【侘び寂びりんご】 秋映 加工用 約4.5kg(12-28玉) #NAA0K045

9月下旬～の発送を予定しております。
※こちらは「加工用」です。【侘び寂びりんごについて】をご覧の上ご注文くださいませ。

★秋映について
秋映は、長野県中野市で生まれた品種で、同じく長野県のオリジナル品種シナノゴールド・シナノスイートと共に「信州りんご３兄弟」の愛称で親しまれています。

果肉は硬めで甘みが強く、果汁は多め。蜜の入りにくい品種。10月初旬頃から収穫される「中性種」りんごの代表ともいえます。
一番の特徴はその見た目。完熟した果実は一般的に思い浮かべるりんごの明るい「赤」ではなく、暗紅色（赤黒い色）をしているため、知らずに見るとギョッとするかもしれません。
品種を生み出した農家さんのオススメは「アップルパイ」とのことですので、加工用にもお使いください。

◆◆◆侘び寂びりんごについて◆◆◆
見た目の悪い訳ありりんごです。
春の遅霜により大きなサビ(錆びているように見える状態)などあります。
大きさや形が不揃いだったり、枝や葉で擦れた傷があったりします。
味は贈答用と変わりません。
※キレイなりんごをお求めの方にはオススメできません。

◆◆◆りんごの蜜について◆◆◆
りんごの蜜は入る品種と入らない品種がございます。
秋映は蜜が入らない品種です。


◆【注意事項】
・商品に不具合があった場合
品質には万全を期しておりますが、果物は生物のため、いろいろな要因で傷んでしまうことがございます。
商品到着後すぐに状態を確認してください。
商品に痛みや破損などが確認できた場合、誠心誠意のご対応をさせていただきます。
どのような状態で商品が到着したのか確認が必要なため、商品の性質上、商品到着日を含め2日以内に、お写真を撮っていただき「お問い合わせ」からご連絡ください（直接お電話等頂いても対応できかねますので、お手数ですが「問い合わせ」から事務局様に一報願います）。
尚、お客様のご都合･ご不在によって商品をお受け取りいただけない場合の商品の痛みや劣化･破損につきましては保証いたしかねます。

・商品発送に関して
収穫日の予想が大変難しいため、【時間指定】はお受けいたしますが【日にち指定】はできかねますのでご了承ください。
果物の収穫量は毎日一定ではないため、いつ発送されるのかといった出荷日に関するお問い合わせにはお答えできかねます。

・キャンセル、返品、再送について
生鮮食品のため、配送手配後のキャンセルは承ることができません。
ご注文の際は十分にご注意ください。
また、個人的な味覚によるご判断での返品や商品の再送はお受けできません。

◇天然のワックス
りんごがピカピカでベタベタしていることがございます。
これは、りんごが水分の蒸発を防ぎ、病害虫などから自分を守るための天然のロウ物質です。
天然成分なので安心してお召し上がりいただけます。
気になる場合は食物用の洗剤で洗ってからお召し上がりください。

◇内部褐変について
りんごの内部が変色してしまう現象を「内部褐変（かっぺん）」「蜜褐変」と呼びます。
お客様がご不快に思うことは承知していますが、外見からは判別できず、お客様が食べるために切って初めて分かる現象です。
もし内部褐変が見られる商品がございましたら、ご連絡ください。その都度対応させていただきます。
その際、商品の画像を添付くださいますと、スムーズに対応が可能です。

【保存方法】
冷蔵庫の野菜室や温度の低い冷暗所で保存してください。りんごは熱に弱いので、夏場は特にご注意ください。
また、りんごはエチレンガスを放出し他の青果物に影響を与えます。冷蔵庫等に保存する場合、りんごをポリ袋やラップにて密封することで他の野菜や果物に対する影響を低減することができます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。